进入五月份以来，随着气温的逐渐升高，各种病菌繁衍生长很快，加之咸阳地区发生H7N9疫情，给广大师生身心健康和生命安全构成了严重威胁，学校、后勤处（集团）领导高度重视，安排饮食管理部门全面落实各种预防、消杀措施，为了保证饮食安全，预防食物中毒，饮食服务中心加强日常的监管、检查力度。同时，饮食服务中心配合学校创文工作，积极制作各种宣传板面，通过开展文明就餐万人签名承诺活动等形式，不断提高学生文明就餐。

后勤处处长、后勤处总支书记、后勤处分管饮食的副处长坚持每天在食堂进行巡视检查。按照后勤处安排，饮食服务中心不断加强与兄弟高校饮食管理部门的交流和学习，为进一步做好我校饮食服务工作打下基础。

饮食服务中心狠抓每日的晨检制度落实，各餐厅每日对所有炊事人员进行晨检、体温测量，饮食中心安排专人检查落实，留存晨检照片。从5月初以来，我校坚持每天对每个食堂的物品都坚持消毒，确保饮食安全。

5月4日，渭城区食药监局对我校所有食堂进行了常规检查和指导。5月5、6日，咸阳市食药监局又对我校所有食堂的食品、原料进行了抽检化验，进一步加强了我校师生饮食安全的监督和管理力度。5月11日，渭城区领导及渭城区环保局就环境污染及油烟净化问题对我校食堂进行了专项检查，对我校食堂安装的油烟净化系统进行了监测，对我校的油烟净化表示肯定。