高校是培养现代化人才的重要基地,学校食品卫生安全涉及到广大师生身体健康和社会的和谐稳定。为推进我校饮食服务工作再上新台阶,由后勤服务集团饮食中心主要领导及伙食管理委员会主要干部和各院系学生代表组成的饮食卫生检查工作组于3月23日下午四时,对学校各大小餐厅的卫生情况进行了突击检查。检查内容涉及食堂的操作规范、食品加工环境、设施布局、储藏、餐饮器具消毒和生熟分开等。在本次卫生检查中,伙管会委员们分别检查了学馨苑餐厅、居味苑餐厅、民族餐厅等各个餐厅。各委员及学生代表就检查中发现的问题做了认真记录,并主动与师傅们进行交流,探讨有关饮食健康问题。整个检查过程气氛良好,师傅们表示:一定会在新学期里把好饭菜安全关、质量关、卫生关,同时为广大师生提供一个良好的就餐环境。最后,饮食服务中心副主任,伙管会主任司养世老师就本次卫生检查做了全面的总结,并亲自为本次卫生检查中评出来的“优秀窗口”颁发锦旗给予表彰。司养世老师充分肯定了师傅们的工作,并鼓励大家团结合作、再接再厉,把我校饮食服务工作推上新的台阶!

