5月27日，在校后勤服务集团的大力支持下，我校伙食管理委员会“心随食动，美食美刻”厨艺大赛在学馨苑一楼顺利举行。
早上八点，伙管会全体成员准时到达比赛场地，紧锣密鼓地投入到场地前期布署之中，确保为参赛人员营造一个良好的参赛环境。九点比赛正式开始，来自全校各个院系的99名参赛选手依次进入操作间。此次比赛共分热菜类、凉菜类、面食类、水果拼盘四个项目。首先，参加热菜类比赛的选手进入操作间领取比赛所用的食材后，在亲友团的帮助下投入到紧张的比拼中。与此同时，参加水果拼盘的选手也在大厅中切着水果，构思着创意，拼着果盘，忙的不亦乐乎，经过两个多小时的努力，全部菜品基本完成。同学们起的菜名也新颖独特，既有“豆蔻年华”、“忆故乡”、“smile”、“黑白配”等等充满文艺气息的名字，也有“鲜笋烧鲶鱼”、“啤酒麻辣鸡”、“菠萝古老肉”等让人一听便垂涎的名字。他们在有限的时间内为在场的观众和嘉宾呈现出了一道道色香味俱全的菜品。最后，由后勤集团领导及相关同学组成的评审团依次对菜品进行品尝打分，并由现场人员进行投票，以确保本次活动的公开公正。
本次厨艺大赛不仅很好地展现出同学们精湛的厨艺和他们积极的生活态度，也让同学们零距离的感受到了学校餐厅的操作环境，对与他们息息相关的学校饮食工作有了更深一步的了解。
咸阳师范学院伙食管理委员会
2012年5月28日
