旅游管理专业成立于2001年(专科),2005年起招收本科,2009年获批陕西省特色专业。现有本科、专升本两个层次,统招和单招两类生源。本专业以培养面向地方社会经济发展、适应现代旅游业需求的高素质应用型人才为目标,培养人才能够在各类旅游相关企事业单位、行政管理部门从事经营、管理、策划、咨询及服务等工作。专业重点培养现代智慧型综合旅游人才、研学旅行专业人才和乡村旅游开发与运营管理人才,满足旅游市场多元化的人才需求。
旅游管理专业人才培养精准对接市场需求,以应用技术型人才培养为主线,由岗位需求倒推人才知识、能力与素养目标,实现学历教育和岗位技能教育有机结合。在校期间学生系统学习通识基础课、学科及专业基础课、专业核心课、专业方向课、创新创业教育课及职业技能课,以夯实理论素养与知识储备。同时通过旅游企业与专业认知实习(大一)、旅游管理专业野外实习(大二)、旅游管理专业综合技能实习(大三)、毕业论文(大四)强化专业实践能力。

图1-2:旅游管理专业开展酒水酒吧技能实训

图3-4:2024年旅游管理专业学生赴上海开展专业综合技能实习
旅游管理专业形成校内教师、行业导师相结合的高水平“双师型”教师队伍。目前共有专业教师11人,其中教授2人,副教授5人,讲师4人,其中博士学历教师5人,在行业、企业兼职人数8人,“双师型”教师占比68%。教师队伍中有陕西省星级酒店评审员1人、陕西省导游考试口试考官1人、研学指导师2人。此外聘请旅游规划设计院、文博类景区及旅游科技类公司行业导师12人。
旅游管理专业师资队伍能力突出。教学方面,近五年专业教师建设有省级一流课程2门、省级课程思政示范课(精品课程)1门,获省级教学创新大赛三等奖1项、省级课程思政教学竞赛三等奖1项。获各类校级课程建设、教育教学改革项目及教学成果奖逾20项;指导学生参与各类学科竞赛、创新创业竞赛获奖逾40项。科研方面,近五年专业教师承担科研项目总数49项,省部级科研项目24项,获得厅局级以上科研获奖数3项,出版专著6部,发表学术论文85篇。

图5:旅游管理专业张曼老师带队参加2024年“第二届全国旅游院校旅游产品策划大赛”获全国二等奖

图6:旅游管理专业包富华老师等指导学生获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛“三等奖”
旅游管理专业积极对接产业需求,促进专业教育与产业实践融合发展。目前已与上海迪士尼乐园、西安云图信息技术有限公司、杭州开元森泊乐园度假酒店、秦都红色记忆博物馆、张裕瑞那城堡酒庄等二十余家企业建立校企合作关系,系统开展专业见习实习、技能训练与社会实践。依托校企、校地合作,学生深入产业开展红色旅游、研学旅行与农旅创新实践等,开展了“筑梦田园——旅游创意助力乡村振兴”、“发扬非遗美食,助力乡村振兴”、“关中皮影传承创新”等专业实践,增强学生专业实践能力、拓展学生专业学习体验。

图7:旅游管理专业学生赴秦始皇兵马俑博物馆开展专业实践

图8:旅游管理专业学生赴陕西省韩城司马迁祠开展专业实践
旅游管理专业为文旅行业输送大量高素质应用型人才。专业依托咸阳导游服务中心、咸阳旅游规划与发展研究院等机构,累计为省内外培养导游人才2000余人;在校期间学生考取全国导游资格证、酒店管理师、旅行策划师等从业资格证人数达到50%以上。毕业生培养质量逐步提升,目前诸多优秀毕业生成长为国际酒店集团中层管理者、知名旅游电商平台定制旅行师、旅游教育与研学导师等。毕业生表现受到用人单位赞誉,用人单位对本专业毕业生满意率超95%。

图9-10:旅游管理专业学生获实习与工作单位好评